Laba Festival jirreferi għat-tmien jum tat-tnax-il xahar Lunar. Il-Festival Laba huwa festival użat biex iqimu l-antenati u l-allat u jitolbu għal ħsad tajjeb u awspiċju.
Fiċ-Ċina, hemm drawwa li tixrob porridge Laba u tixrib it-tewm Laba waqt il-Festival Laba. F'Henan u f'postijiet oħra, il-poriġ Laba jissejjaħ ukoll "Ross tal-Familja". Hija drawwa tal-ikel tal-festival ad unur tal-eroj nazzjonali Yue Fei.
Drawwiet tal-ikel:
1 Porridge Laba
Hemm drawwa li tixrob il-porridge Laba f'jum Laba. Porridge Laba jissejjaħ ukoll "Seba Teżori u Ħames Togħmiet Porridge". L-istorja tax-xorb tal-porridge Laba f'pajjiżi ilha aktar minn elf sena. L-ewwel beda fid-Dynasty Song. Fil-jum ta 'Laba, kemm jekk hija l-qorti imperjali, il-gvern, it-tempju jew in-nies komuni, huma kollha jagħmlu porridge Laba. Fid-Dynasty Qing, id-drawwa li tixrob il-porridge Laba kienet saħansitra aktar prevalenti.
2 Laba Tewm
Fil-biċċa l-kbira taż-żoni taċ-Ċina tat-Tramuntana, fit-tmien jum tat-tnax-il xahar Lunar, hemm drawwa li tgħaddas it-tewm bil-ħall, li jissejjaħ "Tewm Laba". It-tixrib tat-tewm Laba huwa drawwa fiċ-Ċina tat-Tramuntana. Aktar minn għaxart ijiem wara Laba, huwa l-Festival tar-Rebbiegħa. Minħabba t-tixrib fil-ħall, it-tewm huwa aħdar kollu kemm hu, li huwa sabiħ ħafna, u l-ħall għandu wkoll it-togħma pikkanti tat-tewm. Lejlet l-Ewwel tas-Sena, madwar il-Festival tar-Rebbiegħa, niekol għaġina u platti kesħin bit-tewm u l-ħall Laba, u għandu togħma tajba ħafna.
Hemm xi tgħid li wara li Laba tkun is-Sena l-Ġdida Ċiniża, kull dar tibda tiġbor l-ikel għas-Sena l-Ġdida Ċiniża.
Ħin tal-post: Jan-13-2022