Mid-Autuman se jiġi, illum ħalluni nintroduċi s-sors tal-mooncake

Hemm din l-istorja dwar il-kejk tal-qamar, Matul id-dinastija Yuan, iċ-Ċina kienet immexxija mill-poplu Mongoljan, Mexxejja mid-dinastija Sung preċedenti ma kinux kuntenti li ssottomettew ruħhom għall-ħakma barranija, u ddeċidew li jsibu mod biex jikkoordinaw ir-ribelljoni, billi jafu li l-Festival tal-qamar kien qed joqrob, ordna li jsiru kejkijiet speċjali, Moħmi f'kull kejk tal-qamar kien messaġġ bil-kontorn tal-attakk, fil-lejl tal-Festival tal-Qamar, ir-ribelli attakkaw b'suċċess u waqqa 'l-gvern.Illum, il-mooncakes jittieklu biex jikkommemoraw din il-leġġenda u kienu jissejħu l-Mooncake

Għal ġenerazzjonijiet, mooncakes saru b'mili ħelu ta 'ġewż, fażola ħamra mgħaffġa, pejst taż-żerriegħa tal-lotus jew dati Ċiniżi, imgeżwer f'għaġina, xi kultant isfar tal-bajd imsajjar jista' jinstab fin-nofs tad-deżerta b'togħma rikka, in-nies iqabblu mooncakes għall-pudina tal-għanbaqar u kejkijiet tal-frott li huma servuti fl-istaġuni tal-vaganzi Ingliżi

Illum il-ġurnata, hemm mitt varjetajiet ta 'mooncakes għall-bejgħ xahar qabel il-wasla tal-Festival tal-Qamar